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Le forum qui a du nez

3 résultats trouvés

par Ephemerophyte
10 juin 2016 11:47
Forum : Saké
Sujet : Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille
Réponses : 12
Vues : 9145

Re: Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille

Eric, Il est également possible que l'on t'ai fait goûter très haut de gamme. Je pense que ceux ci ne sont pas non plus adaptés à une premiere approche. En effet les saké les plus haut de gamme sont souvent très orienté sur l'aromatique et manque franchement de corps et de texture pour un amateur de...
par Ephemerophyte
10 juin 2016 11:15
Forum : Saké
Sujet : Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille
Réponses : 12
Vues : 9145

Re: Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille

Je t'assure que j'aurais pu juré m'être inscrit quand tu m'avais envoyé l'annonce de création de forum... Bon après ces derniers temps entre le boulot et le bouquin... je suis pas très actif en ligne. On trouve ces sakés en France, après pour les prix c'est là que le bas blesse. Un bon saké qui se v...
par Ephemerophyte
10 juin 2016 10:15
Forum : Saké
Sujet : Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille
Réponses : 12
Vues : 9145

Re: Nihonshu : la saké japonais - Gautier Roussille

Merci Greg pour l'annonce! Eric, l'approche du saké n'est pas forcément évidente pour l'amateur de vin car elle nécessite une certaine "remise à zéro" de notre "grille de lecture". Et je pense que la meilleure méthode pour cela est de comprendre le produit, comment il est fait, e...

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