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Domaine des Tours 2017

Un millésime très réussi, qui me plaît beaucoup.

Pas vraiment fraise, mais plutôt agrumes, floral, épices.

Bouche fluide, élégante et très équilibrée.

Il se boit tout seul.

16,5/20

Bastian Beny Weiss 2022 : Nez fumé, tourbé, pointe nature spéculoos, fleurs, citron Bouche assez complexe et libre. Un peu de gras, un peu d'acidité, bel équilibre. Finalement moyennement longue. Le lendemain : Il gagne vraiment en netteté et en fruit Nez sur les fruits jaunes, la mangue, le citron...

Calon Ségur 1993 :

Nez petits fruits noirs, goudron, fumée, fusain

Bouche racée, avec des beaux tanins fins et fondus. Un beau Bordeaux austère qu'on attendait pas à ce niveau vu le millésime. Il n'a même pas passé son plateau de maturité alors qu'il a 30 ans ...

17/20

Moric Hidden Treasures 2 - Nagy Somlo 2020 : Agrumes, fumée, cailloux, fruits jaunes. Riche et vif en même temps. Il y a du gras, de l longueur. Belle finale minérale et amère. 17,5/20 Moric Hidden Treasures 1 Tokaj 2021 : Citronné, fumée. Droit, net, tendu. Assez salivant. 16,5/20 Moric Sankt Geor...

Roses de Jeanne Côte de Val Vilaine V18 :

Un très beau champagne qui fait très pinot noir : sur les fruits noirs et des notes minérales. Très pur, noble, droit, sans austérité. Au contraire, la bouche est caressante et avenante en texture.

17/20

Bérêche Campania Remensis base 2009 Deg 2012, dosage 3 g

Nez complexe, sur la cerise, les fleurs séchées, les fruits secs, agrumes

Bouche à la bulle moelleuse, fine. Très complexe, dotée d'une belle acidité.

17/20

Pontet Canet 2010 :

Nez très porté sur le cèdre et le menthol, avec des notes de framboise

Bouche fine et fraîche, plutôt droite. Belle tenue sur la longueur.

Un Bordeaux sur l'élégance, bu un peu trop jeune.

17/20

Château d'Ampuis 2009 : Nez au boisé noble rappelant un Bordeaux, qui laisse un peu de place aux fruits rouges et une pointe fumée et épicée. Bouche également assez boisée, assez puissante également, avec quelques tanins pas encore assez policés. A l'aération on sent un regain de finesse mais le co...

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Grandes Serres Châteauneuf du Pape Haute Culture 2018 Grandes Serres est la maison mère de Saint Patrice. Si son activité est principalement du négoce et principalement pour la GD, à côté de cela elle vient de créer de cuvées parcellaires, en propre, de haute volée (Haute Culture). Nez complexe sur...

https://les5duvin.wordpress.com/2022/01 ... es-serres/

Pignan 2005 : Aéré une heure et demi seulement Nez sur la fraise cuite, pomelos, fumée, fleurs séchées Bouche ample, assez puissante mais élégante. Grosse complexité telle que ressentie au nez. A l'aération le vin se fait un peu tannique, avec des tanins élégants évidemment. Belle longueur. Style R...

Kefallinos Verdea natur 2022 :

Nez sur les fruits blancs, les fleurs blanches, la pierre. Pointe mentholée
Bouche ample, assez puissante, qui finit pierreuse et fraîche.

16

Mater Natura Xinomavro, Rouge, N 8 2019 :

Nez sur la framboise et les fleurs séchées
Bouche fraiche et fine, avec une charge tannique poudré assez importante qui serre le fin. Intense, droit, élégant.
Ressemble beaucoup à un Nebbiolo.

Trop jeune, à revoir dans 5-6 ans

16-/20

Emmanuel Brochet Mont Benoît base 2011/12 :

Nez fruits jaunes, beurre, orang, complexe
Bouche d'une grande élégance et très complexe. Juste oxydation. Beaucoup de peps en plus, avec de l'acidité et des notes de fruits rouges. Longue finale salivante

Excellent
18/20

Gahier Melon à queue rouge la Fauquette 2017 :

Nez tourbe, fumée, fruits blancs, fruits secs.
Bouche douce, confortable, avec une grosse ampleur, puis une montée en tension.

Vin de voile apparemment, pourtant on dirait un ouillé.
Très très bon en tout cas

17/20

Dominique Gruhier Bourgogne tonnerre 2022 :

Fruits blancs mûrs, fleurs blanches, pierre.
Bouche large, assez puissante, avec une belle tension minérale, pierreuse, en finale

15,5/20

https://www.bourgognevin.com/

Bernard Gripa Saint Joseph 2022 :

Petits fruits rouges, fleurs, épices
Bouche très soyeuse, aérienne, délicate.

16/20

5826 résultats trouvés

Re: Château des Tours - E. Reynaud- Côtes du Rhône

Re: Bastian Beny

Bastian Beny

Re: Château Calon Ségur - 3ème Cru Classé Saint Estèphe

Moric (Roland Velich)

Re: Champagne roses de Jeanne - Cédric Bouchard

Re: Maison Bérêche

Re: Château Pontet-Canet - Pauillac

Re: Maison Guigal

Re: Domaine des Menhirs

Re: Grande Serres

Grande Serres

Re: Château Rayas - E. Reynaud -Châteauneuf du Pape

Re: Kefallinos (Ile de Zante)

Vassilis Vaïmakis, MATER NATURA

Re: Champagne Emmanuel Brochet

Re: Michel Gahier - Montigny les Arsures

Re: Dominique Gruhier

Dominique Gruhier

Re: Domaine Bernard Gripa

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