Webovino - Le forum du vin

Bouteille bue à tête reposée : Clément Lavallée Saint-Bris "les copains d'abord" 2019 : Nez fruits blancs, fleurs blanches, pierreux Bouche présentant de la matière, un peu de gras, assez puissante, droite, avec une grosse amertume en finale, une sensation saline et une charge d'extraits ...

Giudicelli - Corail blanc - 2020 Nez assez discret et frais sur le zeste de citron et la pêche En bouche, c'est un mélange entre un côté sudiste avec un léger gras et toujours ce petit arôme de pêche qui ressort particulièrement en finale, et une tension/vivacité, une fraicheur, une salivation inte...

German R Blanco - La Bicicleta Voladora - 2019 Le nez est une explosion de fruits frais : myrtille, cassis, mûre, avec une petite sensation végétale. La bouche est gourmande, on croque dans le fruit, le tout est très frais avec une sensation minérale en finale. Le vin digeste par excellence! C'est ...

San Adrián
Navarra
Espagne

Chateau Laffite - Jurançon Sec - 2019 Petite réduction à l'ouverture qui s'estompe rapidement pour laisser place à un nez très frais de pomme verte et d'agrumes, au fur et à mesure de l'aération des notes de pralin vont prendre le dessus sur le reste. La bouche est vive, tendue, salivante, sur le f...

30 Rue du Pic du Ger, 64360 Monein

Dégustation de quelques 2019: Saint Aubin 1er cru "en Gamay" : Nez de citron vert, fleurs blanches, notes boisées La bouche est assez large et enveloppante, avec de la tension qui vient étirer tout cela, finale un peu rébarbative sur le bois. Un peu marqué par l'élevage, cela donnera un b...

Domaine de la Touraize - Savagnin "Terres Bleues" - 2018 Nez légèrement réduit et expressif avec des notes terpéniques, la tourbe, la mirabelle, les fruits jaunes. La bouche est assez large avec une belle tension saline qui lui apporte de la droiture. C'est sapide sur la mirabelle/fruits ...

Clos de la Barthassade - Terrasses du Larzac "Les Gravettes" - 2019 A l'ouverture le nez est un peu dominé par l'élevage avec un côté yaourt à la mûre qui domine tout. A l'aération tout se met en place avec toujours la mûre, le cassis, légères notes balsamiques, le poivre et la garrigue. ...

François Rousset Martin - Côtes du Jura - La veine bleue clos de Bacchus - 2018 Superbe nez sur la noix fraiche, les fruits jaunes, la mirabelle. Le bouche est ample, opulente, légèrement huileuse, avec une salinité hors norme. Malgré le volume, la bouche reste traçante sans perception d'acidité. G...

Domaine de Mirebeau - Les Feuillettes - 2020 Domaine de Mirebeau - Les Feuillettes - 2019 Un nez frais et assez typique sur la pomme et la poire. La bouche est assez légère, vive, fraîche, sur les agrumes, les fruits blancs et une finale minérale. Un joli Chenin à boire jeune sur son fruit. Un parf...

[b]Domaine Philippe Alliet - Huisserie - 2015 [/b] Nez légèrement variétal poivron, framboise, bois précieux. La bouche est pleine, délicate , avec un beau toucher même si quelques tannins ressortent un peu. Cela reste souple, frais et délicat sans verser dans le côté trop variétal du cépage. Un ca...

Didier Grappe - Chardonnay Novelin - 2019 Nez très expressif sur la liqueur de mirabelle, la tourbe, les épices (gingembre), la paille. L'équilibre en bouche est vraiment très plaisant, c'est large tout en étant assez droit. Cela emplit la bouche sans mollesse. Grande sapidité, l'aromatique étant d...

Yves Leccia - YL Blanc - 2019 60% Vermentino, 40% Bianco Gentile Le nez est complexe et très expressif sur des notes florales, le fenouil, les fruits jaunes et un soupçon d'agrumes La bouche présente un léger gras tapissant qui nous rappelle qu'on est dans le sud, car sinon c'est vif, tendu avec un...

Domaine Georges Descombes - Beaujolais Blanc - 2018 Nez sur les fleurs blanches, les fruits exotiques et le citron confit. La bouche est légèrement grasse, fruitée: agrumes confits, fruits exotiques, avec une belle finale minérale rafraichissante. On pourrait partir sur un blanc du mâconnais d'une ...

Domaine de la Borde - Terre du Lias - 2018 Chardonnay Joli nez beurré, agrumes, fleurs blanches, fruits blancs. En bouche, l'attaque est tapissante, mais rapidement une tension crayeuse et saline vient étirer le vin en longueur. La salivation est hors norme tout en gardant une belle sapidité sur le...

Weingut Alexander Koppitsch - Blaufränkisch - 2015 Au nez le cassis ressort fortement, avec un trait de végétal noble, d'épices et un léger boisé moka La bouche est souple, déliée, plus en longueur qu'en largeur avec un toucher délicat. On retrouve le cassis avec cette note végétale qui vient appor...

Alex & Maria Koppitsch
Weinbergstrasse 22
7100 Neusiedl/See
T: 0043 650 8611322
M: hello@koppitsch.wine

Cellier de la Baraterie - Montaloussaz - 2018 100% Gamay Un nez envoûtant sur la pivoine, la framboise, le poivre, et la roche volcanique La bouche est délicate, infusée, souple mais pas dénuée de matière. C'est parfumé, avec un milieu de bouche entre saveurs florales et petits fruits rouges, la fi...

Julien Viana
Cellier de la Baraterie
La Baraterie, 300 rue de la Chapelle
73800 Cruet

Téléphone : 06 88 21 08 50

Email : cellierdelabaraterie@gmail.com

248 résultats trouvés

Re: Clément Lavallée - Saint-Bris et Chablis

Re: Giudicelli - Patrimonio

Re: German R Blanco

German R Blanco

Re: Chateau Laffite

Chateau Laffite

Re: Domaine André Moingeon et Fils - Saint Aubin

Re: Domaine de la Touraize

Re: Clos de la Barthassade

Re: Domaine Rousset-Martin

Re: Domaine de Mirebeau

Re: Domaine Philippe Alliet - Chinon

Re: Didier Grappe

Re: Yves Leccia - Domaine d'E Croce (Patrimonio)

Re: Domaine Georges Descombes

Re: Domaine de la Borde - Arbois

Re: Weingut Alexander Koppitsch

Weingut Alexander Koppitsch

Cellier de la Baraterie

Cellier de la Baraterie

Recherche

Statistiques / Permissions

Connexion