Webovino - Le forum du vin

Effectivement, aujourd’hui moins de 5 % des propriétaires actuels sont des descendants de ceux de 1855. D'ailleurs, voilà ce que je répondais à un lecteur sur le classement de 1855: "Sur 1855, il s’agit d’une classification des courtiers, qui en ressortant leurs carnets, ont fait une moyenne de...

Merci Greg ! Je ne savais pas que cela avait fait tant de remous...comme ça, je me mets à niveau. Je suis tout à fait d'accord sur les limites que tu énonces, notamment le dernier aspect théoriquement possible. J'avais écrit cet article justement pour voir les réactions, et certains en avait profité...

Connaissez-vous cette dégustation ?
Qu'en pensez-vous ?

http://etlevinfut.com/chateau-petrus-ri ... 5-euros-2/

...et bien non ! Et encore moins quand on parle de la région d'Etyek. Située à une petite heure de bus à l'ouest de Budapest, c'est pittoresque, calme et un brin mélancolique. En route donc vers le "borok" d'Etyek ! Après une arrivée un peu hasardeuse dans le village et une aide très préci...

Merci pour le rajout Eric, qui confirme les questions de l'article sur le réchauffement climatique.
J'avais trouvé intéressant justement les solutions que certains essayent de trouver pour s'adapter à ce réchauffement, notamment pour faire baisser le degrés d'alcool.

Merci Eric pour ce complément ! Effectivement, quand j'ai commencé à m'intéresser à l'histoire du champagne, j'avais été également très surpris de ce dosage incroyable. De même, de voir la Russie aussi fortement liée au champagne. D'ailleurs, connaissez-vous l'histoire du Cristal de Roederer ? Elle ...

...et bien non ! Bien sûr les vins de Hongrie riment avec Tokaj ou même Bikaver pour les amateurs. Mais quid de Irsai Oliver, Hàrslevelu ou encore Elvezet ? Non, je ne peux parle pas hongrois, mais je le bois ! Bienvenue dans le pays magyar... Tout commence dans le magnifique Marché Couvert de Budap...

Ah, le Maroc ! Ses médinas, ses souks, son désert et...ses vins !?! Et oui, ce pays a une vieille tradition vinicole et son premier vin date du VIe siècle avant J-C !!! Aujourd'hui, des passionnés perpétuent cette tradition...avec succès ! Commençons par le classique des vins marocains: les Celliers...

Et oui, goûter les vins boliviens, ça se mérite. Tarija, à quelques 1900 mètres d’altitude, possède parmi les vignobles les plus hauts du monde. Alors prenez une bonne bouffée d’oxygène, c’est parti ! Tout commence à l’aéroport avec une carte qui vous accueille : « Ruta del Viño e Singani de Altura ...

Bonjour Greg, Déjà, tu auras de quoi faire avec les vins du Frioul ! Mais si l'envie te prend effectivement de traverser la frontière, je ne peux que t'y encourager. Proche, tu as les vignobles de la région de Primorje (littoral slovène), divisé en 4 aires. Je n'ai visité que la Vallée de Vipava (dé...

Si vous visitez les vignobles boliviens de Tarija, n’hésitez pas à traverser la frontière argentine pour vous rendre dans mon paradis montagneux et goûter les vins de Salta ! Des villages sortis des western de Sergio Leone, des couleurs à la Cézanne, une gastronomie à faire rougir Michelin et des vi...

Parfaitement, je parle slovène ! Ou plutôt, je bois slovène… Pour cela, il suffit de suivre la “vinska cesta”, que l’on simplifiera par “route des vins slovènes” Alors suivez-moi dans la vallée de Vipava… Quand vous vous promenez en Slovénie, et plus particulièrement dans cette vallée de Vipava, on ...

Un très bon article du Point du 4 septembre, dans lequel l’hebdomadaire ‘Spécial Vins 2014’ donne la parole à l’INRA au sujet des effets climatiques sur la vigne, m’a donné envie de m’intéresser de plus près à ce débat: réchauffement climatique et vin font-ils bon ménage ? A l’instar du Bourgueil de...

Récemment, je me suis interrogé sur l'histoire de notre passion commune. Beaucoup de vins ont marqué notre propre histoire, à l’occasion d’événements spéciaux. Mais quels vins sont capables de s’inscrire dans l’histoire mondiale ? Ainsi, par leur singularité et l’avant-gardisme de leurs producteurs,...

34 résultats trouvés

Re: Quand Pétrus est ridiculisé par un vin à 15 euros !

Re: Quand Pétrus est ridiculisé par un vin à 15 euros !

Quand Pétrus est ridiculisé par un vin à 15 euros !

On "grois" tout savoir sur les vins de Hongrie...(2/3)

Re: Réchauffement climatique et vin font-ils bon ménage ?

Re: 10 bouteilles qui ont marqué l'histoire du vin !

On "grois" tout savoir sur les vins de Hongrie...(1/3)

Vins du Maroc: de Meknès à Essaouira !

L’altitude des vins boliviens de Tarija

Re: Vinska cesta ou la route des vins slovènes

La douceur des vins de Salta: en route vers les sommets !

Vinska cesta ou la route des vins slovènes

Réchauffement climatique et vin font-ils bon ménage ?

10 bouteilles qui ont marqué l'histoire du vin !

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