Webovino - Le forum du vin

Parfois je me dis que les caves particulières d'immeubles parisiens ne favorisent pas l'expression nette et précise des vins...surtout blancs.

Ça pourrait biaiser certains CR

Dégustation septembre 2016 Mas de Farjou - Clos des Jean de Farjou 2009 - Pic Saint Loup Service température de frigo. Lente aération dans le verre Bu sur 2-3 jours La couleur est toujours aussi "jeune" présentant peu d'évolution. Le nez est expressif sur un élevage bois ou copeau sans êt...

Dégustation avril 2014 Mas de Farjou Pic Saint Loup "Clos des Jean de Farjou" 2009 R: foncée, dense N: Gourmand sur les fruits noirs et une touche de bois, élégant. B: tanins doux et gras, finale qui doit se patiner. Ample et serrée sur une rétro du nez. Toucher de bouche agréable, velout...

Mas de Farjou / Christian Louis Jean - Pic Saint Loup - Claret

http://www.masdefarjou.com/

masdefarjou@hotmail.fr

Christian Jean: 06 09 73 13 92
Annabelle Jean: 06 20 87 33 00

Greg v a écrit :J'en ai bu quelques bouteilles achetées à Monoprix. C'est plutôt bon ! Je me rappelle même lui avoir attribué un coup de coeur lorsque j'ai participé au jury monoprix gourmet.

Aah c'est à cause de toi qu'on voit des 16,5 coup de coeur partout à Monoprix !!?? MERCI!

C'est quand même dommage que dans ton intervention, tu occultes ce qui pour moi aurait dû être le plus intéressant à lire.

A savoir:

1- Pour quelles raisons précises cette photo te fait gerber?

2- A quoi doit ressembler, à ton sens, le meilleur croissant de Paris?

Sinon, tu peux fouiller sur ce site Liste des vignerons du Rhône - vinsnaturels.fr, il est complémentaire des guides très classiques RVF et B&D que tu connais déjà.

Un très grand dégustateur que j'ai eu le plaisir de croiser en parle içi: On en parle içi du Clos des Rocs Le commentaire est concis, brillant, d'une rare justesse. Je vous souhaite vraiment d'échanger avec cet homme humble, très sympathique et de goût dont les avis sur les vins peuvent être suivis ...

Là, tu ne parles que d'une dizaine de domaines réputés. Il y a des centaines et des centaines de domaines qui produisent certainement une ou plusieurs cuvées splendides et peu médiatisées. Tout de suite, j'ai envie de te conseiller le domaine Mas Théo Mas Théo.fr de Laurent Clapier (contraction de L...

même si je l'ai acheté sur salon il y a 3 ans 1€ plus cher (!) que le prix actuellement affiché sur la boutique du site pour le 2014.

Tu t'es bien fait entubé!!

Il faudrait voir si cette Goutte d'Or 2011 a été faite avec les fins de presse comme sur le 1947 ou avec sa meilleur parcelle touchée par le botrytis comme en 1990. Si dans les deux cas, le Moelleux et Moelleux Réserve semblent déshabillés, la qualité même des jus 2011 devraient offrir de très beau ...

Non mais Michel Rolland ne sera pas éternel!

Durant le printemps dans la moitié nord de la France, la pluviométrie a été au-dessus de la moyenne, bien au-dessus, tandis que l'ensoleillement fut peu présent. Si la vigne a besoin d'eau pour se développer, il ne lui en faut pas trop non plus. Bien que l'été ai été par la suite chaud, je me demand...

2016 , me semble-t-il, nous a offert un printemps (mai/juin) totalement pourri ( le plus pluvieux sur Paris depuis 150 ans - certes le vignoble n'affole pas les foules), frais qui de mémoire, restera comme l'un des pires de ces dernières années. A l'inverse, les mois de juillet/août ont connu un en...

J'ai un peu parcouru le site.

Un vin a attisé ma curiosité:

AOP Côte du Rhône Village - Art Mas 5L

Une petite merveille, tout simplement.

Du coup, je suis allé voir le site d'Art Mas. Il vaut son pesant de cacahuètes.

http://www.artmas.fr/

Rectification afin de ne pas être marsaillais: Cabassaou , prix moyen, autour des 80€. Rectification, je n'irai pas sous cette barre. Cabassaou , prix moyen autour de 65€ sur le dernier millésime sorti domaine. Il semblerait que le domaine Tempier ne vende pas ses parcellaires aux particuliers, d'o...

Dans Le Roussillon: 2014 En Roussillon, comme partout dans la région, l'été en demi-teinte fait dire à Yves Zier, responsable de la communication du CIVR (Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon), que : "2014 sera à classer parmi les fameux millésimes de vignerons. Il fallait être vi...

Rectification afin de ne pas être marsaillais:

Cabassaou, prix moyen, autour des 80€.

C'est la cuvée 95% mourvèdre qui coûte quasi 100 patates.

CABASSAOU.

Domaine Tempier Dégustation mars 2015 De très beaux Bandol de (grande) garde dont l'encépagement varie selon les cuvées. La grande cuvée essentiellement à base de mourvèdre est d'une race incontestable alliant fraîcheur, structure tannique ferme, aromatique déjà complexe et ce petit côté salin qui ...

3644 résultats trouvés

Re: Domaine Weinbach - Faller et filles

Re: Mas de Farjou - Pic Saint Loup - Claret

Re: Mas de Farjou - Pic Saint Loup - Claret

Mas de Farjou - Pic Saint Loup - Claret

Re: Domaine du Clos des Rocs

Re: Les Meilleures Pâtisseries

Re: Les domaines incontournables autour de Valence

Re: Domaine du Clos des Rocs

Re: Les domaines incontournables autour de Valence

Re: Domaine du Grand Arc (Corbières)

Re: Domaine du Clos Naudin - Philippe Foreau - Vouvray

Re: Conséquences d'un printemps catastrophique et d'un été magnifique

Re: Conséquences d'un printemps catastrophique et d'un été magnifique

Conséquences d'un printemps catastrophique et d'un été magnifique

Re: site de vin dédié au cubi de qualité

Re: Domaine Tempier

Millésime 2014 et 2015 - Roussillon

Re: Domaine Tempier

Re: Domaine Tempier

Re: Domaine Tempier

Recherche

Statistiques / Permissions

Connexion