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Domaine d'Émile et Rose

Posté : 12 mai 2018 20:33
par Emmane
Le domaine d'Émile et Rose est né en 2004, et certifié bio. Ses vignes sont bien plus anciennes, travaillées par les aïeux des créateurs du domaine. La spécificité du domaine est son carignan blanc issu de très vieilles vignes.

Domaine d'Émile et Rose, Les 5 seaux, 2017

Posté : 12 mai 2018 20:42
par Emmane
Domaine D'Émile et Rose, Les 5 Seaux, 2017 ( cépage Cinsault)

Une robe très sombre, un nez floral et de petits fruits rouges; la bouche est très souple, légère, les tanins sont quasi-imperceptibles. Un bon vin !

( À noter prix 6/7 euros).

Re: Domaine d'Émile et Rose

Posté : 12 mai 2018 23:35
par Greg v
Dommage pour le jeu de mots très pourri :lol:

Re: Domaine d'Émile et Rose

Posté : 13 mai 2018 14:11
par Sebovino
Il est à supposer que bon an mal an, le domaine pourrait avoir quelques bourgeons de rose en détresse ce qui rendrait le nom du domaine "mille rose" totalement hors sujet !

Domaine d'Émile et Rose, Aramon 2017

Posté : 13 août 2018 13:20
par Emmane
Aramon 2017

Le nez est charmeur sur la cerise, groseille; la bouche est gourmande, souple, et tonifiée en finale par des tanins virils doublés d'une petite amertume, le tout bien en place, sans excès . Au total je trouve çà bien.