Un caviste venant d'ouvrir à deux pas de chez moi,et suivant les conseils avisés de Sebovino,je me suis précipitè pour qu'il me fasse découvrir quelques pépites dans mon budget qui est de,595 francs (voix de pierre bellemare rip)soit environ 15€.
Il m'a tout de suite proposé une bouteille du domaine très confidentiel Adeleandre cuvee leandre,(à peine 1 millier de bouteilles) du nom de ses enfants.Il s'agit d'un vin de pays de l'herault (biodynamie toutes options)à base de très vieilles vignes 80% cinsault et 20% carignan vendu 16€ .Après quelques recherches,il se trouve que le propriétaire Sébastien Abonneau est un fidèle d'un forum concurrent mais non moins ami.
Ma question est la suivante:connaissez-vous ce domaine et si oui qu'en pensez-vous?
Bouteille achetée hier,pas encore bu!