Messagepar Greg v » 03 févr. 2016 23:40
Marrant les différences de ressenti, puisque sur la même dégustation, moi j'ai noté ça :
Domaine Peyre Rose - Coteaux du Languedoc - Cuvée Oro - Blanc 1997
Roussanne majoritaire, Vermentino et multitudes de cépages en très petite quantité (viognier, terret-bouret, ugni-blanc, clairette…)
OVNI avec des notes d'encens, de fruits très mûrs, exotiques, de nougat. C'est très complexe. En bouche la vin est gras, long, salin et très évolutif.
16,5/20