Messagepar Greg v » 29 févr. 2020 12:04
Chinon la Cuisine de ma mère 2018 : Frais et assez gourmand. Crayeux. Très digeste. Belle acidité en finale. 15/20
VDF la Cousine de ma mère 2018 : Frais et digeste. 14,5/20
Chinon Gabare 2018 : Belle matière souple. Tanins abondants. Assez persistant mais fermé pour l'instant. 15/20
Chinon Clos du Noyer 2018 : Souple et intense. Belle matière, petits fruits rouges. Finale crayeuse. 16-/20
Chinon Montet 2018 : Très belle matière élégante. Intense en milieu de bouche. Belle longueur avec une persistance sur le graphite. 16,5/20
Chinon Clôture 2018 : Petits fruits rouges, graphite. Bouche nette, très fine, tanins poudrés. Grosse longueur. 17/20
Gabare 2011 : Truffe, fruits noirs, cuir. Belle finesse. 16,5/20