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Greg v
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Domaine de la Noblaie - Chinon

Messagepar Greg v » 04 juil. 2019 22:03

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Domaine de la Noblaie
Le Vau Breton
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37500 LIGRÉ France

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Re: Domaine de la Noblaie - Chinon

Messagepar Greg v » 04 juil. 2019 22:06

Domaine de la Noblaie, les blancs manteaux 2016


Nez sur la groseille, poivron rouge, graphite

Bouche assez intense, fermée, serrée. Jolis tanins fins, mais encore austères. Aromatique conforme au nez.

Un vin qui semble en avoir sous la pédale. En l'état c'est bien, mais il ne prend pas son envol

15/20



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Greg v
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Re: Domaine de la Noblaie - Chinon

Messagepar Greg v » 29 févr. 2020 11:55

La Noblaie Chinon rosé 2019 : ciselé, frais, acidulé avec du gras. Sympa. 14,5/20

La Noblaie Chinon blanc Chante le vent 2019 : Nez discret. Bouche acidulée, vive. Un peu strict. 14/20

La Noblaie Chinon blanc la part des anges 2017 : bourgeon de cassis, citron. Bouche avec du gras, assez riche, mais finale un peu amère. 14,5/20

Chinon rouge le Temps des Cerises 2019 : fraise, léger poivron. Bouche souple et fraîche. 14,5/20

Chinon rouge les chiens chiens 2018 : Assez tendu et austère. Belle matière assez ronde. 15/20

Chinon rouge les blancs manteaux 2018 : Intense, ciselé. Fermé mais prometteur avec plus d'élégance que sur le reste de la gamme. 15,5/20

Chinon rouge Pierre de Tuf 2017 : Belle souplesse, fin, crayeux. Du gras aussi. Persistant. Très bien. 16,5/20



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Re: Domaine de la Noblaie - Chinon

Messagepar Greg v » 15 oct. 2023 15:27

Chinon rouge le Temps des Cerises 2022 :

Cerise, fraise, fleurs.
Bouche ronde, fraîche, simple mais terriblement efficace. Petits tanins poudrés en finale.
15/20




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