Messagepar Greg v » 05 mars 2020 23:25
Fouassier Les Grous 2018 :
Ciselé, minéral, fermé pour l'instant. Potentiel + 16/20
Fouassier Les Grands Champs 2018 :
Très minéral, tannique, intense. 16/20
Fouassier Clos Paradis 2017 :
Léger buis, citron vert, crayeux, salivant. 16/20
Fouassier Chailloux 2017 :
Pierre à fusil, pierres frottées, crayeux, intense, citron vert. Long. 16,5/20
Fouassier Les Romains 2017 :
Citro, fleurs blanches, craie. Ciselé, incisif, minéral, long. 16,5+/20
Mélodie 2016 :
Grillé, gastronomique, ciselé, salivant. 16,5/20
Skin (macération, sans soufre) :
Puissant, aromatique, épices, poivre gris. Très long. Un vin de macération que j'aime, ce qui est rare. 16,5+/20
Iconoclaste 2018 :
Riche, gouleyant, pète de fruits rouges. 15,5/20
Empreinte 2015 :
Grillé, cuir, cerise. Fondu en bouche, très belle souplesse. 16/20