vin de pays de Franche Comté
Présentation détaillée à venir très prochainement ...
Il y a 30 ans Georges a saisi l'opportunité d'acquérir le vignoble du Moutherot dans le Doubs, seul vignoble de tout le département, très réputé, puisque son terrain est semblable à celui de Puligny Montrachet...
sebovino a écrit :Il y a 30 ans Georges a saisi l'opportunité d'acquérir le vignoble du Moutherot dans le Doubs, seul vignoble de tout le département, très réputé, puisque son terrain est semblable à celui de Puligny Montrachet...
Arnaud V le 13/10/17domaine Georges Comte - VdP du Doubs - Chardonnay "les Pèlerins" 2014
Nez assez difficile à l'ouverture. Une également réduit mais sur un côté plutôt iodé/marin. A l'aération ce côté moyennement avenant s'estompe et laisse place à un nez fin et minéral.
La bouche est ciselé, salivante et pur. Un régal.
Un profil opposé au 2015.
17+/20
Greg V le 15/10/17domaine Georges Comte - VdP du Doubs - Chardonnay "les Pèlerins" 2014
Nez fumé, tourbé, avec un beau fruit mûr (pomme)
Bouche ample, ronde, grasse, avec une belle énergie et une matière assez ciselée. Peut être y a t-il un léger creux en milieu de bouche. En tout cas c'est très bon.
Je lui trouve une certaine analogie avec la mailloche.
16,5+/20
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