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Cellier des Cray, Adrien Berlioz (Chignin)
Posté : 13 mars 2016 23:57
par EricC
Adrien, cousin de Gilles Berlioz dont la réputation est déjà faite, s'est installé à son compte en 2006. Il produit 14 cuvées sur environ 5 hectares.
Vigneron très sympathique, très critique sur ses vins, les échanges avec lui sont "naturels" et très intéressants ... Si vous voulez en savoir plus, ne ratez pas le beau
dossier réalisé par vin-terre-net.
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Re: Cellier des Cray, Adrien Berlioz (Chignin)
Posté : 25 sept. 2016 19:12
par ArnaudV
Adrien Berlioz - Octavie – 2014
100% Persan
Nez assez expressif évoquant clairement le Gamay.
En bouche, peu de matière, c’est un peu fluet et un peu trop frais à mon goût. Cela reste néanmoins équilibré mais le déficit de structure nuit à mon plaisir.
14,5/20
Re: Cellier des Cray, Adrien Berlioz (Chignin)
Posté : 07 mars 2019 14:07
par Greg v
Cellier des Crays Roussette de Savoie cuvée Zulime 2017 :
Notes de coriandre en graine, de fumée, de fleurs, de pêche blanche.
Bouche ample et droite. Belle amertume. Jolie vin
16/20
Re: Cellier des Cray, Adrien Berlioz (Chignin)
Posté : 09 janv. 2021 10:22
par mrim
Cellier des Crays - Chignin-Bergeron "Grand Zeph" - 2017
Nez sur la mirabelle, les fruits jaunes et le pétrole. Cela fait penser au nez d'un beau riesling
La bouche mêle amplitude et légèreté, c'est délicat, droit et délié. Un vin qui caresse le palais et surtout quelle fraicheur pour un Bergeron. On retrouve les fruits jaunes en milieu de bouche, la finale est plus minérale avec une bonne salivation.
Un beau blanc d'une grande distinction.
Note: 16,5/20