Outre leurs négrettes qui sont tout à fait aimables sur ce millésime 2015 qui était à déguster aujourd'hui lors de Vignerons en Seine, j'ai découvert et apprécié leur "Grand B." 2016, issu du cépage bouysselet qu'ils font revivre. Quelques détails
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Sur cette bouteille je serais facilement parti sur un chenin ou un manseng, et apparemment au vieillissement il peut prendre des notes oxydatives qui le rapprochent du savagnin auquel il serait lié.