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Greg v
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Clos Joliette - Jurançon

Messagepar Greg v » 10 mars 2016 23:01

Image

Domaine de 1,85 hectares de très vieilles vignes de petit manseng plantées en 1929. Racheté en 1989 par Michel Reynaud, le propriétaire perpétue un mythe en respectant les méthodes de production très traditionnelles du domaine.

Très petite production : 2.500 bouteilles environ.






https://www.youtube.com/watch?v=B6UxCM5GNcs



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Greg v
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Re: Clos Joliette - Jurançon

Messagepar Greg v » 10 mars 2016 23:02

Clos Joliette 1978

Nez oxydatif, sur la noix, la truffe, le beurre, le foin, pomme séchée, orange. C'est très complexe
Bouche légère et d'un équilibre superlatif, marqué par les notes oxydatives, le beurre, les champignons frais.

17,5/20




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