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Domaine Bru Baché - Monein

Posté : 23 mai 2016 22:35
par Sebovino
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Domaine Bru Baché

39 RUE BARRADA
64360 - MONEIN
05 59 21 36 34


Du Jurançon...un domaine réputé pour sa qualité...

Bru Baché web site

Re: Domaine Bru Baché - Monein

Posté : 23 mai 2016 22:43
par Sebovino
Bru Baché - Jurançon sec - Les Casterasses 2009

13°
70% Gros Manseng / 30% Petit Manseng, cette cuvée est plus concentrée (que l'autre sec du domaine)

Robe de liquoreux jaune orange. Aie j'ai peur.

Nez évolué mais doté d'une belle sensation de fraîcheur ( acidité de la famille manseng?).

Bouche bim boom oxyďative avancée, ciculez c'est compliqué à boire. Problème de bouteille, de conservation, millésime 2009 qui décède aprés 7 ans d'une belle vie consommée?

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A revoir car le mecton qui me l'a offerte l'avait trouvé très bonne et n'étant pas une tanche, on opte pour le défaillance ponctuele d'une bouteille à un moment M.