Webovino

Domaine Eric Rominger - Sylvaner - 2013

Nez sur des notes oxydatives de noix, de miel, me rappelant des savagnins ouillés.
La bouche est saline et dynamique avec une longueur honnête.
Un vin plutôt bon.

15,5+/20

A l'aveugle j'aurais voté un vin issu de la biodynamie. Et ca tombe bien s'en est un.