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Greg v
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Champagne René Collard

Messagepar Greg v » 28 nov. 2015 10:11

18, Grande rue 51480 Reuil

Récoltant Manipulant

Production : environ 60.000 bouteilles/an

Champagnes issus de pinot meunier, vinifiés en fûts de chêne, avec un style oxydatif.



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Greg v
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Re: Champagne René Collard

Messagepar Greg v » 28 nov. 2015 10:12

Champagne qui semble être précurseur en matière de bio puisque ce 100% meunier 1979 serait élaboré sans pesticides selon la contre_étiquette

Nez oxydatif sur la noix, le curry. Viande sechée, prune, fruits confits

Bouche : curry, viande, pêche mûre, vineux, rancio , fruits rouges. Belle acidité

16/20




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