Messagepar Greg v » 22 nov. 2016 21:05
Champagne Hébrart Rive gauche-rive droite Grand Cru 2010 (50 pn 50 ch)
Nez frais, floral, crayeux
Bouche : fruits mûrs, beurre. Mousse onctueuse, tout en légèreté. Superbe équilibre. Un champagne vraiment agréable et élégant.
16/20
Champagne Hébrart cuvée noces de craie 2012 (blanc de noirs Aÿ Grand Cru) :
Nez élégant, fruits blancs, floral
Bouche : légère et élégante. Bulle très fine. Matière légère, désaltérante en diable ! Un vin de piscine.
15,5+/20
Champagne Hébrart cuvée rosée (100% Mareuil sur Aÿ)
Nez floral, élégant
Bouche : bulle fine, notes de framboise, de fleurs. Encore léger et très élégant.
16-/20
Amateurs de champagnes sur la finesse, la légèreté, cette maison est faite pour vous ! Belle découverte.