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Greg v
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Champagne Vazart-Coquart

Messagepar Greg v » 04 déc. 2015 22:45

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Greg v
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Re: Champagne Vazart-Coquart

Messagepar Greg v » 04 déc. 2015 22:47

Bu en 2012 :


Vazart-Coquart BSA, base 2009 :
Nez floral. Je perçois une pointe de soufre.
Bouche équilibrée, plutôt minérale 13,5/20

Vazart-Coquart 2006 :
bouche confite, puissante, sur les fruits secs, la prune, beurrée, fruits blancs : 15/20

Vazart-Coquart Spécial club 2005. dosage 8g/l :
Bouche, belle fraicheur et belle matière. Puissant, fruité, minéral : 15,5/20



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Greg v
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Re: Champagne Vazart-Coquart

Messagepar Greg v » 04 déc. 2015 22:48

Bu en 2013 :

Vazart-Coquart Brut base 2010 (dosage 10g/l) :

Rond, plein et dense, mais trop dosé à mon goût :

13,5/20

Vazart-Coquart extra brut (base 2008) :

plus net et minéral. Assez dense, mais simple.

14/20

Vazart-Coquart Spécial Club 2006 :

Nez sur la pomme, la poire
Bouche ronde et gourmande, sur la poire. Belle bulle. Fins amers.

15,5/20

Vazart-Coquart 2004 :

Nez confit, toasté
B : onctueuse, confite, saline, sur des notes de fruits bien mûrs, avec une bonne fraicheur.

16/20



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Greg v
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Re: Champagne Vazart-Coquart

Messagepar Greg v » 22 nov. 2016 20:38

Champagne Vazart-Coquart extra brut
100% chardo de Chouilly, base 2012, dosage 3 g/l
Nez frais et floral
Bouche : bulle fine, bien équilibrée, nette. Minérale. Apéritive.
15/20

Champagne Vazart-Coquart Grand bouquet 2009 :
chardo de Chouilly, dosage 8 g/l
Nez : brioche, fruits secs
Bouche : assez onctueuse, gourmande, avec une belle trame minérale
15,5/20


Champagne Vazart-Coquart cuvée Zéro
Chardo de Chouilly, base 2008, non dosé
Nez sur les fruits blancs, floral
Bouche : tendue, incisive, bulle fine. Minérale. Notes citronnées.
15/20

Champagne Vazart-Coquart Soléra 1982-2012
Chardo de Chouilly, renouvelée à 40% chaque année avec des cuvées
Minéral, crayeux, notes de noisette. Bulle fine. Elégant.
15,5+/20




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