Vin buvable ou non ?
Posté : 08 déc. 2016 10:18
Bonjour à tous,
J'ai quelques bouteilles qui sont dans ma cave depuis pas mal d'années, je me demandais s'il est encore bon, ayant déjà eu la mauvaise surprise de devoir ouvrir bouteille sur bouteille pour en trouver une de bonne. Je viens de lire quelques articles sur l'apogée des vins etc...
Vaut il la peine d'être gardé plus longtemps ou d'être ouvert pour noël? Au pire offert en cadeau à un ennemi.
Merci d'avance
De gauche à droite :
- Domaine de la Vignonerie - Côtes du Rhone - René Lacarrière 1995
- Carte Or - Côtes du Rhone - Cave de Rasteau 1995
- Servigny - Bourgogne - René Lacarrière 1993
- Chateau Tour-du-Roc - Haut Médoc, cru bourgeois - 1994
- Apremont - Les Rocailles - Pierre Boniface 1998
- Qinta dos Currais 2006
J'ai quelques bouteilles qui sont dans ma cave depuis pas mal d'années, je me demandais s'il est encore bon, ayant déjà eu la mauvaise surprise de devoir ouvrir bouteille sur bouteille pour en trouver une de bonne. Je viens de lire quelques articles sur l'apogée des vins etc...
Vaut il la peine d'être gardé plus longtemps ou d'être ouvert pour noël? Au pire offert en cadeau à un ennemi.
Merci d'avance
De gauche à droite :
- Domaine de la Vignonerie - Côtes du Rhone - René Lacarrière 1995
- Carte Or - Côtes du Rhone - Cave de Rasteau 1995
- Servigny - Bourgogne - René Lacarrière 1993
- Chateau Tour-du-Roc - Haut Médoc, cru bourgeois - 1994
- Apremont - Les Rocailles - Pierre Boniface 1998
- Qinta dos Currais 2006