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sebovino
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Vin sudiste puissant, fin entre 7 et 15€?

Messagepar sebovino » 23 juil. 2017 19:44

Je recherche des vins rouges (même si je peux faire une liste sans votre aide hihihihi), pour un membre de ma famille entre 7 et 15€ avec un cahier des charges très précis!

1- Des vins sudistes (Rhône Nord et Sud, Languedoc-Roussillon, Corse, voire Sud-Ouest et Provence)

2- Pas de Bordeaux ni Loire ni Bourgogne ni-ni, inutile de demander pourquoi, merci :)

3- Des vins avec une certaine puissance, entre 12,5 et 14,5°.

4- Des vins avec évidemment une certaines complexité aromatique ou franchise de fruit mais si possible avec des épices (poivre, canelle, et tout et tout).

5- Des vins de domaines engagés dans l'AB, la Biodynamie voire le Nature ou le raisonné clairement nature :mrgreen:

6- Des bombes de rapport Q/P/Plaisir, que l'on peut apprécier jeunes ou sous 10 ans.

Dinqueuscheune!


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!

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sebovino
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Re: Vin sudiste puissant, fin entre 7 et 15€?

Messagepar sebovino » 23 juil. 2017 20:04

Bonsoir Sebovino,

En voilà un super sujet!!!!

Mes domaines à la volée:

"Le Mas au Schiste" de Rimbert
"Olivier" de Thierry Navarre
"Carnet de Voyage" de Cambis
"Domaine des Tours" et "Château des Tours" de Reynaud
Les vins d'Elodie Balme


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Re: Vin sudiste puissant, fin entre 7 et 15€?

Messagepar sebovino » 23 juil. 2017 20:37

"Caminarèm" et "Nuit Grave" du Mas des Chimères
"Les Pampres" de Mas Laval
"Montpeyroux" d'Aupilhac
"Tour de Pierres" de l'Ermitage du Pic Saint Loup
"Chat Pitre" du Clos de l'Amandaie
"P'tit Gaby" de Mas Théo


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Greg v
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Re: Vin sudiste puissant, fin entre 7 et 15€?

Messagepar Greg v » 23 juil. 2017 22:02

C de Centeilles de Clos Centeilles



Romu
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Re: Vin sudiste puissant, fin entre 7 et 15€?

Messagepar Romu » 26 juil. 2017 16:20

Clos Columbu (AOC Calvi) 2016, 10€50.




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