Webovino

Le domaine familial A. J. Adam se trouve dans la commune de Neumagen-Dhron, à environ 30 km au nord-est de Trèves, dans le land de Rhénanie-Palatinat (ouest de l’Allemagne). Il a rouvert ses portes en 2000 à l’initiative d’Andreas Adam. Son grand-père avait cessé ses activités dans les années 1980. (...) Grâce à des agrandissements judicieux des vignobles, il possède maintenant 5 hectares de surfaces sous ceps, en coteaux, de haute qualité : des parcelles à Hofberg (Dhron) et à Goldtröpfchen (Piesport). Vient s’y ajouter une parcelle unique, sur laquelle Adam a le monopole, dotée de ceps non greffés plantés dans les années 1930 : 'Dhroner Häs’chen'. (...) Depuis 2013, Barbara, la sœur d’Andreas, a également retroussé ses manches après avoir fini ses études d’œnologie à Geisenheim elle aussi.