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Faut-il un CAP charpentier pour lire une étiquette de whisky ?

Posté : 11 nov. 2018 23:02
par EricC
Sherry Wood, Sherry Cask, First Fill Sherry, Sherry Finish (l’époque est très sherry je t’aime, et on revient bientôt sur le sujet), Bourbon Cask, Double Wood, Double Matured, Double (ou Triple) Cask, Bourbon Cask, Bourbon Hogshead, American Oak, European Oak, Madeira (ou Port, ou Cognac, ou Wine, ou ce que tu veux) Cask, Virgin Oak… On ne te parle que de bois. De fûts. De chêne, la plupart du temps. Tu pars acheter un single malt et tu rentres avec un fagot sous le bras.


La suite à lire dans ce très bon billet (as usual) de Christine Lambert : https://www.whiskymag.fr/article/faut-i ... de-whisky/