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EricC
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Les maladies de la vigne

Messagepar EricC » 03 févr. 2018 23:46

Intéressant article dans la dernière RVF intitulé "La vigne, ce grand malade qui inquiète les vignerons".

Il y est dit que la perte de rendement induite serait de 3.8 millions d'hectolitres pour le vignoble national, soit davantage que la production de la vallée du Rhône (chiffres à vérifier tellement ça me semble énorme).
L'accent est notamment mis sur la baisse de qualité des plants proposés par les pépiniéristes et le type de greffe qu'ils utilisent, sur les méfaits de la sélection clonale (et le manque de diversité génétique qui va avec) ...
1.2€ le plant cloné, contre 3 à 4€ en sélection massale



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Sebovino
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Re: Les maladies de la vigne

Messagepar Sebovino » 04 févr. 2018 16:01

Vu la dégradation nutritionnelle qu'ont subi les fruits et légumes ces dernières décennies, il semble logique que la filière vinicole, qui plus est de masse, ait été touchée également...

Pour exemple:

"Hier, quand nos grand-parents croquaient dans une transparente de Croncels, ils avalaient 400 mg de vitamine C, indispensable à la fabrication et à la réparation de la peau et des os. Aujourd’hui, les supermarchés nous proposent des bacs de Golden standardisées, qui ne nous apportent que 4 mg de vitamine C chacune. Soit cent fois moins."

https://www.nouvelobs.com/rue89/rue89-planete/20150126.RUE7557/une-pomme-de-1950-equivaut-a-100-pommes-d-aujourd-hui.html



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EricC
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Re: Les maladies de la vigne

Messagepar EricC » 04 févr. 2018 18:04

Cet article avait fait débat.
Lire par exemple ici : Non, une pomme de 1950 n’équivaut pas à 100 pommes d’aujourd’hui




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