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Greg v
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Le Palmarès du guide Michelin 2017

Messagepar Greg v » 09 févr. 2017 13:06

Yannick Alléno, est le seul à recevoir une troisième étoile pour son restaurant Le 1947 à Courchevel.

Voici quelques autres nouveautés :

Les restaurants 2 étoiles du guide Michelin

L'Hostellerie de Plaisance à Saint-Émilion, La Grande Maison à Bordeaux, Le Clarence à Paris, La Table de l'Espadon au Ritz Paris, le Kei à Paris, La Maison des Bois à Manigod, le Montgomerie et le Kintessence à Courchevel, le Pré à Clermont-Ferrand, La Grenouillère d'Alexandre Gauthier à La Madelaine-sous-Montreuil, Le Gindreau à Saint-Médard et Le Pressoir d'Argent à Bordeaux.

Les restaurants 1 étoile à Paris

les Jardins de l’Espadon (au Ritz), le Palais-Royal, Sushi B, Restaurant H, Alliance, Divellec, le George, l’Orangerie, l’Archeste, la Scène Thélème et l’Escargot 1903.


Les restaurants de Province ayant obtenu une étoile :

l’Arnsbourg (Baerenthal), Racine, Haut Bonheur de la Table (Cassel), la Liégeoise (Wimereux), Girardin (Colmar), l’Alchémille (Kayserberg) et Julien Binz (Ammerschwihr), les Explorateurs (Val Thorens), le Roc Alto (St-Véran), Le Saint-Martin (Vence), le W (Annonay), mickaelfeval et Pierre Reboul (Aix-en-Provence), Fanny Rey (St-Rémy-de-Provence), le Domaine du Colombier (Malataverne), Skab (Nîmes), Palégrié (Corrençon-en-Vercors), Château Blanchard (Chazelles-sur-Lyon), Aux Anges (Roanne), Jérémy Galvan et Miraflores (Lyon), la Palmeraie (La Croix-Valmer), le Jardin de Benjamin (Lorgues), L’Olivier (Saint-Tropez), le Champ des Lunes (Lauris-Lourmarin), Le Château de Mirambeau, l’Imaginaire (Terrasson-Lavilledieu), le Moulin de l’Abbaye (Brantôme), L’Aparté (Montrabe), le Skiff Club (la Teste-de-Buch), le Logis de la Cadène (St-Émilion), le Hittau (St-Vincent-de-Tyrosse), le Château de Mercuès, l’Atelier de Gaztelur (Arcangues) et l’Océan (Saint-Jean-de-Luz), le 1912 (Trouville), Maximin Hellio (Deauville), Pertica (Vendôme), la Table de la Bergerie (Champ-sur-Layon), Fontevraud le Restaurant, l’Auberge Tiegezh (Guer), Terre-Mer (Auray), Rodolphe (Rouen), Les Genêts (Brem-sur-Mer) et la Robe (Montaigu).



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Greg v
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Re: Le Palmarès du guide Michelin 2017

Messagepar Greg v » 09 févr. 2017 13:42

Une carte permet de trouver tous les étoilés :

ICI




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