Bonjour à tous,
Je suis nouvelle sur ce forum et je souhaitais vous demander votre avis concernant mon prochain séjour en Alsace.
Nous sommes un groupe de 10 personnes amateurs de vin et nous avons décidé cette année de découvrir le vignoble Alsacien en mai. (nous n'y sommes jamais allés)
Nous y resterons 4 jours. Nous souhaitons également visiter Strasbourg et Colmar, des villages pittoresques, mais surtout, nous souhaitons connaitre de belles adresses de viticulteurs, ceux travaillant en traditionnel et d'autres en biodynamie... et faire de belles rencontres (même si atypiques)
Connaissez vous des centres d'expérimentation du vin... (je ne sais pas s'il y en a).
Bref, pourriez vous me donner les endroits et rencontres à ne pas manquer.(et ce pour un séjour de 4 jours)
Merci d'avance pour vos réponses.
Bonne journée
Géraldine