Webovino
Le forum qui a du nez
Ce n'est pas que le Porto, Douro et Cristiano Ronaldo
Avatar de l’utilisateur
EricC
Membre averti
Membre averti
Messages : 1609
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01

Cortes de Cima (Alentejo)

Messagepar EricC » 30 juin 2016 22:29

L'Alentejo, c'est le tiers sud du pays, voir une carte ici
Le domaine, situé à près de 200 kms au sud-est de Lisbonne, s'étend sur 400 hectares (une "taille moyenne pour l'Alentejo", dit leur site web !), dont 140 ha de vignes (112 plantés en rouge, 28 en blanc), 50 ha d'oliviers ... La première vendange remonte à 1996.

Coordonnées
Cellar Door Shop opening hours: Monday to Friday from 9 to 12 ; 13 to 16h
Cortes de Cima
7960-189 Vidigueira
Portugal
Phone: (+351) 284- 460060
http://cortesdecima.com/
E-mail: visit@cortesdecima.pt
W 7º 43′ 27.0″ , N 38º 09′ 37.0″



Avatar de l’utilisateur
EricC
Membre averti
Membre averti
Messages : 1609
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01

Re: Cortes de Cima (Alentejo)

Messagepar EricC » 30 juin 2016 22:45

Cortes de Cima - Incognito - 2005
(100% syrah)

Je suis d'accord, c'est un peu idiot de boire des syrah portugaises alors que le pays abonde de cépages autochtones, et que je ne suis pas forcément fan des syrah issues de vignobles "très chauds" ... mais bon, une occase chez Lavinia, et voilà !
A l'arrivée il n'y a pas beaucoup de surprises : sur le fruit bien mûr (fraise, quetsche), gourmand, mais peu complexe, et de fait un peu fatigant.

Les commentaires du winemaker via la fiche technique (pdf) :
Intense,opaque, deep purple hues. Dark plum and cherry aromas with hints of licorice. Extremely
powerful but elegant palate with an intense core of dark stone fruits, well worked oak, ripe but firm
tannins giving structure and balance.




Retourner vers « Vins du Portugal »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 1 invité

Recherche


Recherche avancée

Connexion