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Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe

Messagepar sebovino » 28 déc. 2016 22:08

Château Phélan Ségur - Saint Estèphe

http://www.phelansegur.com/

33180 Saint-Estèphe
FRANCE
Tél. +33 (0)5 56 59 74 00


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!

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Re: Château Phélan Ségur - Saint-Estephe

Messagepar sebovino » 28 déc. 2016 22:09

Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe 2010

Le nez est magnifique.
Profond, intense sur les fruits noirs, les épices, un côté oriental façon Serge Lutens. Il évoque la fraîcheur et des raisins mûrs. Le mot parfumé lui va parfaitement.

La bouche n'est pas en reste avec une grosse densité patinée. Les tanins sont jeunes mais mûrs. On l'imagine clairement avec une côte de boeuf, une viande saignante. La rectitude grasse, la longueur et la fraîcheur sont les maîtres mots.

Un très grand millésime (le millésime du siècle pour un salarié qui a contribué à faire ce vin) respecté en bouteille.

Superbe, il est accessible en jeunesse contrairement à bien des bordeaux 2010, trop fermes


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!


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