Webovino

Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe 2010

Le nez est magnifique.
Profond, intense sur les fruits noirs, les épices, un côté oriental façon Serge Lutens. Il évoque la fraîcheur et des raisins mûrs. Le mot parfumé lui va parfaitement.

La bouche n'est pas en reste avec une grosse densité patinée. Les tanins sont jeunes mais mûrs. On l'imagine clairement avec une côte de boeuf, une viande saignante. La rectitude grasse, la longueur et la fraîcheur sont les maîtres mots.

Un très grand millésime (le millésime du siècle pour un salarié qui a contribué à faire ce vin) respecté en bouteille.

Superbe, il est accessible en jeunesse contrairement à bien des bordeaux 2010, trop fermes