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Léoville Las Cases - Saint Julien

Posté : 09 avr. 2019 22:28
par Greg v
http://www.domaines-delon.com/

Re: Léoville Las Cases - Saint Julien

Posté : 09 avr. 2019 22:31
par Greg v
Ce Léoville Las Cases 1988 (bu en 2014)

Nez sur le cassis, le tabac, la pivoine, la fumée (âtre de cheminée)

En bouche les tannins sont nobles, bien dessinés, encore saillants, acidité importante qui tend le vin. Le tout est racé, équilibré, en demi corps, avec une longueur honnête sans plus avec une finale sur le graphite

16,5/20

Re: Léoville Las Cases - Saint Julien

Posté : 09 avr. 2019 22:32
par Greg v
Léoville Las Cases 1998 (bu en 2015) :

Nez : très élégant et charmant, d'un grand classicisme, sur le cassis, boite à cigare, graphite, fumée, fleurs séchées

Bouche : très belle qualités de tannins, qui commencent à se policer. Alors qu'une bouteille bue il y a 5 ans environ m'a parue fermée à triple tours, là le vin se livre sans problème, avec un corps en dentelle, un fruité sur le cassis et de jolies notes florales. Grosse longueur, sur des notes plus fermes et plus austères de mine de crayon, qui rappelle que le vin est encore jeune et certainement pas encore tout à fait à son plateau de maturité.

La bouteille si vide très vite à deux. Excellent sur une pièce de boeuf.

17/20

Re: Léoville Las Cases - Saint Julien

Posté : 09 avr. 2019 22:33
par Greg v
Leoville Las Cases 2004 bu en 2015

N : fin, sur les fruits rouges, graphite, bois précieux, pointe de poivron
B : Moelleuse, harmonieuse, racée. Bien plus long que le PC. Ensemble fin et équilibré.
A l'ouverture je l'avais trouvé plus exotique et sexy, plus moderne et très plaisant. L'ouverture l'a ramené dans un style plus classique

17,5/20

Re: Léoville Las Cases - Saint Julien

Posté : 09 avr. 2019 22:35
par Greg v
Léoville Las Cases 1999 :

Nez fin et fondu, sur la framboise, la mûre, l'âtre de cheminée, la fumée, un peu d'épices

Bouche au tanins fondus et poudrés, distinguée, avec un corps moyen, un très bel équilibre. Longueur moyenne avec une jolie finale sur la fumée et les fruits rouges et le graphites.

Très bel ensemble finalement assez léger et peu persistant, mais d'une classe évidente.

17/20

Re: Léoville Las Cases - Saint Julien

Posté : 10 avr. 2019 10:08
par Sebovino
Greg v a écrit :Léoville Las Cases 1999 :

Nez fin et fondu, l'âtre de cheminée, la fumée


J'en conclus que la cheminée n'a pas été ramonée. Pas très sérieux.