Webovino

Domaine Georges Mugneret-Gibourg
- Mugneret-Gibourg Georges
21700 Vosne-Romanée
Tel: 03 80 61 01 57
Fax: 03 80 61 33 08
dgm@mugneret-gibourg.com
http://www.mugneret-gibourg.com

Domaine Georges Mugneret-Gibourg NSG Les Chaignots 08

Bouteille ouverte à mi-épaule à 11H du matin pour le soir.

Couleur rubis foncés avec quelques reflets orangés sur le disque.
Premier nez discret de réglisse et de sous bois. Le soir les arômes jaillissent du verre, les petits fruits rouges lactés laissent placent à un fruit pur ou s'entrêmelent la fraise des bois, la grenadine, le cassis etc...toujours soutenu par le réglisse, la liqueur de café, le tabac et une pointe vanillé.
La bouche est un véritable velour , du fruit, des tanins polissés, une longueur correcte donnent à ce vin un équilibre parfait. L'acidité bien présente du matin mais pas mordante, est désormais parfaitement intégré.

Un grand pinot assurément.

Excellent/Grand vin.

Comme quoi on peut trouver d'excellents pinots en 2008 !

Salut Greg et bonne année à tous!

De ma maigre expérience j'ai bu très bon chez les meilleurs, et un peu au cas par cas chez les autres.

Par exemple un Domaine que j'apprécie d'habitude beaucoup, Jean-Michel Guillon à Gevrey, ne m'a pas laissé un grand souvenir de ses cuvées...

Romu

Georges Mugneret Ruchottes Chambertin Grand Cru 1985 :

Nez charmant, sur l'âtre de cheminée, pot pourri, prune fraîche

Bouche délicate, traversée d'une belle acidité. Ensemble fondu, tanins très légers et fins. Cela a le charme de l'âge et n'a pas du tout passé le seuil qui ferait penser au déclin. Par contre je m'attendais à plus de longueur et de présence.

Très bon, mais peut être un chouïa déçu vu la grosse cartouche 16,5/20