Webovino
Le forum qui a du nez
Des vins climatisés
Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 5822
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Domaine Roland Lavantureux

Messagepar Greg v » 04 janv. 2018 22:46

http://chablis-lavantureux.fr/

Domaine Roland Lavantureux
4 Rue Saint-Martin, 89800 Lignorelles
03 86 47 53 75
domaine.lavantureux@gmail.com




Domaine qui vient d'obtenir le trophée jeune talents 2016 et qui se voit attribuer d'excellentes notes par le Wine Spectator.
Les deux jeunes fils de Roland, Arnaud et David, prennent la relève et voient les choses en grand (agrandissement et modernisation du chai, achat massif de fûts neufs). Une partie de la production est réservée à l'acheteur américain Kermitt Lynch, ce qui est souvent bon signe.
Les vins, certes marqués par le bois pour certains, sont denses, mûrs et plein d'énergie. A suivre de près ...



Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 5822
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Re: Domaine Roland Lavantureux

Messagepar Greg v » 04 janv. 2018 22:48

Domaine Lavantureux, Chablis Vauprin 2015 :

Beau Chablis au boisé généreux, mais bien intégré, avec un fruit mûr, des notes de tisane et une belle énergie en bouche. Joli toucher également.

16/20



Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 5822
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Re: Domaine Roland Lavantureux

Messagepar Greg v » 19 févr. 2020 14:00

Lavantureux Fourchaume 2015 :

Pas mal de bois et l'année 2015 ... pourtant j'ai beaucoup aimé. Non seulement le bois est très intégré et plutôt élégant mais la minéralité sur la coquille d'huître ressort et la bouche offre une belle matière et suffisamment de fraîcheur.

Un très bon chablis.

16/20




Retourner vers « Vins de Bourgogne »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 10 invités

cron

Recherche


Recherche avancée

Connexion