Domaine d'Elise Chablis 2017 :
Nez chablisien, sur la coquille d'huître, le citron, chèvrefeuille, amande/noisette
Bouche ample et fraîche. Minérale et très équilibrée. Suffisamment gourmand pour ne pas tomber dans l'austérité. L'archétype du chablis classique, qui fait plaisir.
16/20