Webovino
Le forum qui a du nez
Des vins climatisés
Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 5822
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Domaine Chavy-Chouet - Meursault

Messagepar Greg v » 18 févr. 2016 19:46

Image


Site du domaine

Domaine Chavy-Chouet
31 rue de Mazeray
21190 Meursault
03.80.21.61.74
contact@chavy-chouet.com



Domaine familial de 13 hectares implanté à Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay, Pommard



Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 5822
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Re: Domaine Chavy-Chouet - Meursault

Messagepar Greg v » 18 févr. 2016 19:49

Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Folatières 2012 :

Nez : mentholé, floral, citron, vanille
Bouche : un peu marquée par l'élevage, mais un joli gras, de la tension en milieu de bouche qui donne du dynamisme.

A attendre

16/20



Avatar de l’utilisateur
ArnaudV
Site Admin
Site Admin
Messages : 1339
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47

Re: Domaine Chavy-Chouet - Meursault

Messagepar ArnaudV » 29 mai 2017 17:11

Domaine Chavy-Chouet – Puligny Montrachet Les Enseignières – 2015

Couleur très pâle.
Nez très discret (presque mutique), finement grillé.
Bouche plus en finesse qu’en puissance, finale salivante, fraîche et minérale. Le vin ne semble pas avoir été marqué par la chaleur du millésime. Un vin sans doute en phase de fermeture.

15,5/20




Retourner vers « Vins de Bourgogne »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 11 invités

cron

Recherche


Recherche avancée

Connexion