Webovino

Hubert Lignier Morey Saint Denis premier cru Clos des Ormes 2010 :

Nez fruité et élégant, sur la framboise et le cassis, touche végétale, un peu de réglisse

Bouche : très belle qualité de tanins, élégante, restant sur ce registre fruité agréable et une impression qu'il s'agit de vendange entière (rafle) qui apporte de la fraîcheur. Tout en équilibre, la finale est harmonieuse, réglissée, pas très longue.

Un très joli bourgogne.

16/20

Les 2 bouteilles qui ont suivi se sont révélées maigres, trop acides et sans intérêt, si ce n'est que la matière reste délicate.

ce sera plutôt 14/20 pour celles ci.