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Re: Sibylline n°1

Messagepar EricC » 13 janv. 2016 22:30

OK pour 2005, mais ...
ses arômes de cassis, de terre, de poivron mûr

dominante cabernet sauvignon ?



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Sebovino
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Re: Sibylline n°1

Messagepar Sebovino » 13 janv. 2016 22:39

Le premier vainqueur est tout proche d'être annoncé.

OUI:2005
OUI: Merlot et cab sauvignon

Reste l'aoc et donner l'encépagement définitif.



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Re: Sibylline n°1

Messagepar ArnaudV » 13 janv. 2016 22:46

Au début tu disais qu'on était sur la rive-droite. Ensuite qu'on était proche de la Dordogne ... Mais de quelle rive de la Dordogne ... Sommes-nous en Entre-deux-Mers ?



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Greg v » 13 janv. 2016 23:01

Sibylline n°1 annulée, tu avais dit que ce millésime avait plus de 10 ans.

Présente tes excuses please :rambo:



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Re: Sibylline n°1

Messagepar ArnaudV » 13 janv. 2016 23:05

greg v a écrit :Sibylline n°1 annulée, tu avais dit que ce millésime avait plus de 10 ans.

Présente tes excuses please :rambo:

Effectivement au début j'avais écarté 2005 de mon esprit. Sauf que Seb a raison 2005 en 2016 ça fait plus de 10 ans ... Je pense qu'il va te falloir revoir les bases en mathématique ;).



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Sebovino » 13 janv. 2016 23:11

ArnaudV a écrit :
greg v a écrit :Sibylline n°1 annulée, tu avais dit que ce millésime avait plus de 10 ans.

Présente tes excuses please :rambo:

Effectivement au début j'avais écarté 2005 de mon esprit. Sauf que Seb a raison 2005 en 2016 ça fait plus de 10 ans ... Je pense qu'il va te falloir revoir les bases en mathématique ;).


Merci de me défendre Arnaud, avec pertinence.

Mea culpa.
Entre deux mers et donc sud Dordogne ou rive gauche Dordogne



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Greg v » 13 janv. 2016 23:21

Non, je confirme que j'ai raison, un raisin étant récolté à la fin de l'été, le vin a moins de 10 ans



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Bebert » 14 janv. 2016 08:11

C'est une femme qui dirige la propriété?



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Re: Sibylline n°1

Messagepar EricC » 14 janv. 2016 08:52

greg v a écrit :Non, je confirme que j'ai raison, un raisin étant récolté à la fin de l'été, le vin a moins de 10 ans


???



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Sebovino » 14 janv. 2016 09:57

NON pour la femme qui dirige le domaine ( ou dans l'ombre, mais je n'ai pas été mis au courant )

NB: Monsieur V, devant ses limites, apeuré de ne pas trouver, cherche pleins d'excuses. Ne vous laissez pas influencer. La Sibylline est de 2005 et a plus de 10 ans puisque nous sommes en 2016, ET QUE NOUS NE PRENONS PAS EN COMPTE LA DATE EXACTE DES VENDANGES OU DE LA MISE EN BOUTEILLE, MAIS L'ANNÉE CIVILE OU SCOLAIRE. :mrgreen: . La suite va définitivement régler le compte de notre putshiste:

Petite appellation au nord de l'Entre-Deux-Mers et au sud de la Dordogne, la Sibylline naquit en 2005, vendangée à l'été 2015, elle fête aujourdui ses 10 ans et 5 mois grosso modo (sauf pour Greg V). Les 3 cépages qui la constituent, des classiques de Bordeaux, lui confèrent par leurs élevages en demi muid ou cuve cette élégance et équilibre:

Je suis?

AOC:
cépages:
millésime:



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Greg v » 14 janv. 2016 14:42

Graves de Vayres 2005


Je ne te propose pas encore Lesparres, car tu dis ne pas l'avoir acheté en supermarché. Mais peut être cache tu bien ton jeu petit coquin ?



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Sebovino » 14 janv. 2016 15:52

Greg V est illiminé n'ayant pas donné une réponse complète. Manque les 3 cépages.

Profitez-en, il a bien fait avancer l'énigme!



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Greg v » 14 janv. 2016 16:12

sebovino a écrit :Greg V est illiminé n'ayant pas donné une réponse complète. Manque les 3 cépages.

Profitez-en, il a bien fait avancer l'énigme!


Illimité ? Illuminé ?

Bon en gros depuis le début j'ai tout bon : 2005, merlot, Graves de vayres ...

Ceci dit Je demande à vérifier : est ce vraiment rive droite ?



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Sebovino » 14 janv. 2016 19:24

Mon inconscient a fait un mix entre illuminé et éliminé. Mais mon conscient voulait bel et bien t'éliminer. Perdu, out. :mrgreen:

Et comme dit plus haut, mea culpa, Graves de Vayres se situe en Entre-Deux-Mers. Donc ni rive gauche ni droite.

Bon, on me donne la bonne réponse qu'on passe à Sibylline 2 ?



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Cora » 15 janv. 2016 21:14

Bon comme tout le monde a lâché l'affaire, je tente ma chance :mrgreen:

Est-ce qu'il y a du Cot ?



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Sebovino » 15 janv. 2016 21:31

Cora, tu vas pas t'y mettre :rambo: Je vous en supplie, finissez moi cette Sibylline 1!

NON PAS DE CÔT!



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Cora » 15 janv. 2016 21:33

T'es sur ???

Bon alors si c'est pas du Cot (ou Malbec, on est d'accord, c'est la même chose)
Je propose... du Cabernet Franc

Je vais y arriver



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Sebovino » 15 janv. 2016 21:39

Pour gagner, il faut donner:

L'AOC
LE OU LES CÉPAGES
LE MILLÉSIME

Sinon tu perds lamentablement comme un certain Greg V.



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Cora » 15 janv. 2016 21:41

Bon, tu ne me laisses pas le choix

Je dis, et j'assume :

Graves de Vayres 2005
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et.... Cabernet Franc



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Re: Sibylline n°1

Messagepar Pax » 15 janv. 2016 21:43

-Merlot / Cabernet sauvignon / cabernet franc

-Graves de Vayres

-2005




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