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Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar sebovino » 29 mai 2017 08:57

Alcool et temps chaud, caniculaire, se rafraîchir par grande chaleur.

Sujet qui revient et qui repart. Cette fois, il revient. Ça tape sévère sur le cocotier depuis quelques jours ( fin mai 2017 ). Des températures records, des fronts qui brillent, des gosiers asséchés, des envies de terrasses et de siroter un petit verre.

Quel alcool buvez-vous lorsqu'il fait chaud, vraiment très chaud?

Je vous demande quel alcool, car des petits rigolos m'auraient ricané au nez en répondant: "Banane, quand il fait hyper chaud, dans le genre 30-40 degrés, je ne bois évidemment pas d'alcool, je bois de l'eau, un fruit pressé, voir de l'eau de coco"

Dans alcool, il y a autant les cidres que le Gin tonic coupé au whisky, en passant par les Côtes Rôties rafraichies et les Chablis cuve inox...

NB: Bon là, depuis cette nuit, on perdu 20° et il pleut monstrueusement.


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!

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Re: Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar sebovino » 29 mai 2017 08:58

Là tout de suite, je pense aux Poirés et Cidres de Bordelet, aux champagnes et crémants...


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Re: Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar sebovino » 29 mai 2017 10:53

En me relisant, je m'aperçois que je cite uniquement des boissons à bulles.

Sur les vins tranquilles, curieusement, j'aurais peut-être plus envie d'un rouge très léger, fruité comme le Rybeyrenc de Navarre ( 11,5° ) ou certains "Nature" explosifs avec de fins tanins qu'un blanc sec dont le petit gras m'agace déjà, et ce malgré l'acidité perceptible.


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Re: Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar sebovino » 29 mai 2017 11:46

Y'a que les cons qui ne changent pas d'avis. J'ai déjà changé d'avis.

J'ajoute à ma liste l'allemand Riesling Baden 2014 du Domaine Schieferkopf qui titre il est vrai à 11,5%.

Mon alcool d'été semble titrer à moins de 12%, tant pis pour les blancs septentrionaux tendus à 12,5 et 13%.


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Re: Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar Greg v » 29 mai 2017 12:58

Bière, pastis.

En vins, priorité au champagne.

Sinon : blancs jeunes et secs, rouge légers ou bien rafraîchis (style syrah/grenache entrée de gamme de bons producteurs, ou gamay, ou CF de Loire).



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Re: Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar EricC » 29 mai 2017 21:27

Rosé !
Dans les bons rapports q/p bus ces derniers temps, la cuvée Abracadabra du Chemin des Rêves (Pic St Loup)
Et pastis.
Et bière.



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Re: Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar ArnaudV » 29 mai 2017 22:01

Pour ma part, le seul alcool que je bois à l'exception du vin c'est le cidre (ou le poiré). Je suis Normand ceci explique cela.
Je ne suis pas un grand amateur de houblon, malt ni d'anis.



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Re: Quel alcool buvez-vous par temps caniculaire?

Messagepar sebovino » 29 mai 2017 22:38

Pas plus de précisions sur les vins bus sous le cagnard? :shock: :?


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