Webovino

Il y a déjà 6 jours que mes 15 litres environ de raisin fermentent...
Et aujourd'hui le dégazage s’accélère.

Ou puis je trouver des informations pour réussir à faire du vin ?
et quels instrument (à petit prix) acheter pour mesurer le taux d'alcool?

Quand faut il arrêter la fermentation?

Merci pour vos réponses

Reste-t-il des sucres ?
Quel type de vin veux-tu faire ?