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EricC
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Pourquoi les vins espagnols nous intéressent-ils moins ?

Messagepar EricC » 05 avr. 2016 22:54

... que les vins italiens par exemple



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Sebovino
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Re: Pourquoi les vins espagnols nous intéressent-ils moins ?

Messagepar Sebovino » 05 avr. 2016 23:26

Parce qu'ils n'ont pas de pizzeria et que leur reseau de distribution et leur marketing laissent à désirer?

Ceci dit, j'ai eu vent aujourd'hui d'une petite "perle" nommé Terra Remota, un cava brut nature apparemment très bon. En vente au Repaire de Bacchus.



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EricC
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Re: Pourquoi les vins espagnols nous intéressent-ils moins ?

Messagepar EricC » 05 avr. 2016 23:33

Je pense que les pizzeria ont fait plus de mal que de bien aux vins italiens.



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Greg v
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Re: Pourquoi les vins espagnols nous intéressent-ils moins ?

Messagepar Greg v » 06 avr. 2016 09:15

Parce que les goûts actuels poussent vers plus de fraîcheur. Donc exit les nombreux espagnols Parkerisés.



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Re: Pourquoi les vins espagnols nous intéressent-ils moins ?

Messagepar Sebovino » 06 avr. 2016 12:02

Greg v a écrit :Parce que les goûts actuels poussent vers plus de fraîcheur. Donc exit les nombreux espagnols Parkerisés.


Oui, mais une fois que tu as "exité" ( de Exit ) ces vins parkerisés, il te reste de nombreux vins axés fraîcheur. Tout comme au Portugal d'ailleurs. J'ai d'ailleurs été le témoin, au sein d'un petit cercle de vignerons Nature/biodynamistes, d'une euphorie totale pour un vin espagnol de la région de Barcelone (?). Il faudrait que je retrouve ce vin, mais il était trouble, clair, frais, AGRUMÉ, d'une buvabilité évidente. Des perles, il y en a partout mais il est vrai que L'Espagne comme le Portugal sont délaissés des amateurs français.




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