Messagepar Emmane » 07 mai 2018 15:30
Morey Saint Denis Très Girard 2008 (dégusté en 2016)
Je ne sais si ce vin est très Girard, mais en tout cas il est très 2008. La bouteille bue n'a su échapper à l'acidité du millésime. Et c'est bien dommage, car sans considérer cette acidité qui manifestement dépasse, la bouteille est très belle : une superbe aromatique expressive sur la cerise, cassis, sous-bois, une bonne concentration, des tanins fondus, une grande élégance . Le tout malheureusement un peu trop acide. Au total cela reste bon.