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Emmane
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Domaine d'Émile et Rose

Messagepar Emmane » 12 mai 2018 20:33

Le domaine d'Émile et Rose est né en 2004, et certifié bio. Ses vignes sont bien plus anciennes, travaillées par les aïeux des créateurs du domaine. La spécificité du domaine est son carignan blanc issu de très vieilles vignes.



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Domaine d'Émile et Rose, Les 5 seaux, 2017

Messagepar Emmane » 12 mai 2018 20:42

Domaine D'Émile et Rose, Les 5 Seaux, 2017 ( cépage Cinsault)

Une robe très sombre, un nez floral et de petits fruits rouges; la bouche est très souple, légère, les tanins sont quasi-imperceptibles. Un bon vin !

( À noter prix 6/7 euros).



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Greg v
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Re: Domaine d'Émile et Rose

Messagepar Greg v » 12 mai 2018 23:35

Dommage pour le jeu de mots très pourri :lol:



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sebovino
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Re: Domaine d'Émile et Rose

Messagepar sebovino » 13 mai 2018 14:11

Il est à supposer que bon an mal an, le domaine pourrait avoir quelques bourgeons de rose en détresse ce qui rendrait le nom du domaine "mille rose" totalement hors sujet !


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!

Emmane
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Domaine d'Émile et Rose, Aramon 2017

Messagepar Emmane » 13 août 2018 13:20

Aramon 2017

Le nez est charmeur sur la cerise, groseille; la bouche est gourmande, souple, et tonifiée en finale par des tanins virils doublés d'une petite amertume, le tout bien en place, sans excès . Au total je trouve çà bien.




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