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Il parait qu'on y fait aussi du vin rouge
Emmane
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Enregistré le : 06 mai 2018 17:32

Domaine Etienne Loew , Westhoffen

Messagepar Emmane » 24 mai 2018 11:13

Domaine Loew ; Riesling 2015 Bruderbach

Encore très jeune, ce vin a une aromatique assez discrète sur les fleurs et les agrumes ; la bouche est de type sec, avec une matière de bon aloi digne d'un grand cru, et à noter une trame amère qui se prolonge du milieu à la fin de bouche, qui renforce encore la structure du vin, en le virilisant. Tout cela me fait penser que je serai très curieux de suivre l'évolution de cette bouteille sur ce millésime : il y a tout à mon avis pour en faire un super vin dans 5/10 ans.

En l'état bien, gros espoirs au vieillissement .



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