Webovino
Le forum qui a du nez
Des vins pas tranquilles
Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 3862
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Champagne Franck Bonville - Avize

Messagepar Greg v » 25 août 2018 22:58

http://champagne-franck-bonville.com/

contact@champagnebonville.fr


Domaine familial situé à Avize que Richard Juhlin tient pour être un des seuls, avec De Sousa, à pouvoir rivaliser avec Selosse.



Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 3862
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Re: Champagne Franck Bonville - Avize

Messagepar Greg v » 25 août 2018 23:02

Dans une brocante je tombe sur plusieurs bouteilles de Franck Bonville blanc de blancs 1976 en parfait état.

Pour un prix modique j'achète le tout, alors qu'il s'agit d'une cuvée notée 94/100 par Juhlin :)

Et ça les vaut !

La robe est légèrement cuivrée

Le nez est magnifique, sur l'écorce d'orange et le grain de café, fleurs séchées, graphite, champignon frais

La bouche présente une bulle très atténuée mais existante tout de même. Attaque moelleuse, assez confite, mais pleine de fraîcheur. Le milieu rebondit sur une fine amertume et des notes minérales qui persistent longuement sur une finale saline.

Vraiment un grand plaisir !

17,5/20



Avatar de l’utilisateur
sebovino
Membre averti
Membre averti
Messages : 2399
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29

Re: Champagne Franck Bonville - Avize

Messagepar sebovino » 26 août 2018 09:12

Greg v a écrit :Dans une brocante je tombe sur plusieurs bouteilles de Franck Bonville blanc de blancs 1976 en parfait état.

Pour un prix modique j'achète le tout...
Vraiment un grand plaisir !

17,5/20


Ça me débecte autant de moulasse!


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!

Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 3862
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Re: Champagne Franck Bonville - Avize

Messagepar Greg v » 26 août 2018 09:46

Je passe rapidement sur le Veuve Clicquot 1949 au même prix que je peux te revendre 600 euros, à prix d'ami donc. Hihihi




Retourner vers « Vins de Champagne »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 1 invité

cron

Recherche


Recherche avancée

Connexion