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Domaine Malys-Anne - Minervois

Messagepar sebovino » 29 oct. 2019 21:35

Domaine Malys-Anne


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!

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Re: Domaine Malys-Anne - Minervois

Messagepar sebovino » 29 oct. 2019 21:38

Domaine Malys-Anne - Minervois - Cuvée Symphonie 2004

bu le 26_07_11

Robe : foncée pourpre

Nez : Réglissé - végétal - poivre - menthe/eucalypus - belle complexité - frais - vanille- cassis

Bouche : Fruit net et aromatique - fruits rouge veloutés - tanins fins - un brin acidulé - très beau milieu de bouche accompagné d'une belle puissance ( 14,5°).
La fraicheur est là.
Très belle longueur.

Une très belle bouteille qui a bien intégré l'alcool. elle fait penser à une grande dame élégante, un peu "ivre", qui parle beaucoup,issue de la noblesse languedocienne.


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!


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