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Grant Burge Wines - Barrossa Valley

Messagepar sebovino » 05 mars 2016 22:51

Grant Burge Wines - Barrossa Valley


http://m.grantburgewines.com.au/


La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!

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Re: Grant Burge Wines - Barrossa Valley

Messagepar sebovino » 05 mars 2016 22:59

Burge Wines - Benchmark - Shiraz 2014

A l'aveugle, il est totalement concevable de partir sur le Rhône nord ( Cornas par exemple ou Cote Rotie boisée )

Les tanins sont perceptibles, encore un peu durs et prenants, manquant un peu de finesse aujourd'hui. L'aromatique est très fruitées et épicées ( violette, fruits noirs, poivre ). La finale a cette petite touche ronde et sucrée que les amateur du style adoreront...quant aux autres... :)

Vin bien fait, gourmand, tannique et agréable, qui sera surement encore meilleur sur une pièce de boeuf juteuse.

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La minéralité est au vin ce que la latéralité est au manchot unijambiste. Mao Tatsé Tong!


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