Le Reposoir,
73190 Apremont
Tél : 06 21 48 37 21
[email protected]
Nom du propriétaire : Marc et Jérémy Dupraz
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Domaine Dupraz - Les Terres Blanches - 2015 (Apremont)
100% jacquère
Nez vraiment intéressant, très minéral, citronné, très chablisien, me rappelant la biodynamie.
En bouche, jacquère oblige, il y a énorme acidité, bien intégrée, avec finale très minérale, une grosse buvabilité, la bouteille est tombée en 15min avec ma femme qui n'est pourtant pas une grosse buveuse. Belle surprise d'autant plus quand on connait le niveau moyen de l'appellation Apremont. A 13€ prix caviste ce vin constitue une alternative de premier ordre aux Chablis dont le prix à tendance à fortement augmenter ces dernières années.
16/20
100% jacquère
Nez vraiment intéressant, très minéral, citronné, très chablisien, me rappelant la biodynamie.
En bouche, jacquère oblige, il y a énorme acidité, bien intégrée, avec finale très minérale, une grosse buvabilité, la bouteille est tombée en 15min avec ma femme qui n'est pourtant pas une grosse buveuse. Belle surprise d'autant plus quand on connait le niveau moyen de l'appellation Apremont. A 13€ prix caviste ce vin constitue une alternative de premier ordre aux Chablis dont le prix à tendance à fortement augmenter ces dernières années.
16/20