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Clos Massotte

Messagepar Sebovino » 11 juin 2021 21:39

Clos Massotte

Vins biologiques et nature sans aucun intrant



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Re: Clos Massotte

Messagepar Sebovino » 11 juin 2021 21:42

Clos Massotte "Savate Sauvage" 2020
Vin de France
11%

Un nez de syrah du Rhône Nord dans un corps délié et aérien de grenache du Rhône Sud.

Un fruit intense hyper juteux et pur, des tanins fins et une finale un peu serrée due à la mise récente.

Très très bon!



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Re: Clos Massotte

Messagepar Sebovino » 29 juil. 2022 14:34

Savate Sauvage 2020
11%

Ceux qui voulaient un vin structuré avec de la mâche et des tanins ont été decus (je leur ai servi un Terrasses d'Elise - Elise 2007 du coup).

Le vin a de superbes arômes de fruits frais et d'épices.
la colonne vertébrale est clairement assise sur une acidité élégante. Les tanins sont fins.

Il est droit et gourmand, léger et plein.

Personnellement j'adore car il propose un peu plus de complexité et d'élégance que les simples petits vins de soif aromatiques.




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