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Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues - 2010

Nez bien mur, exotique, sans aucune trace de notes variétales.
Bouche avec un certain volume et une longueur correcte. Belle rétro présentant des notes d'élevage (?).
C'est un beau vin et un super RQP.

16/20

Domaine Pellé Menetou Morogues 2020 :
Floral, frais. Bouche aérienne, délicate, crayeuse, salivante. 15,5++

Pellé Vignes de Ratier 2020 :
Fruits blancs et jaune, menthe. Bouche grasse, de belle ampleur, avec du rebond. Salivant. 16+/20

Pellé Le Carroir 2020 :
Caillouteux, mentholé. Bouche ciselée, fraîche, pierreuse, Très salivante et dynamique. Pas du tout décharné, c'est au contraire assez mûr. Très beau vin. 16,5/20

Pellé Blanchais 2020 :
Le plus variétal des vins. Citron vert, buis mais sans excès, fleurs blanches. Bouche très ciselée, fine, assez longue et salivante. 16+/20

Pellé Blanchais 2012 :
Cire, pétrole, exotique, truffe, beurre fondu. Bouche assez grasse, soutenue par une belle acidité. Assez long. 16+/20

Pellé Mourogue rouge 2019 :
Bonbon à la cerise. Friand et acidulé. Très facile. 15/20

Pellé les Cris 2018 :
Bel élevage, tanins fins. Belle tension. fruits rouges, plus compotés que le précédent. 16/20

Pellé le Carroir rouge 2018 :
Bois noble, torréfié, petits fruits noirs, minéral. Attaque souple, puis poudré et ciselé. 16+/20

Domaine Pellé Morogues Menetou rouge 2020 :
Beau fruit rouge éclatant, net. Soyeux, souple, pur et digeste. 16/20

Pellé Croix au Garde Sancerre rouge 2019 :
Plus structuré, serré et minéral, mais toujours ce caractère net et digeste. 16/20

Pellé les Cris Menetou rouge 2019 :
Assez puissant, légèrement boisé avec un élevage fin et intégré. Dynamique, long, minéral. 16,5/20

Pellé Carroir rouge 2018 :
Floral, framboise, minéral
Serré, mais super élégant et élancé. 16,5/20


Pellé Morogues blanc 2021 :
Groseille à maquereau, citron, chèvrefeuille, ronce, pointe buis
Bouche avec une pointe végétale qui ne dérange pas tellement c'est fin, élancé, frais, salivant. 16/20

Pellé Vignes de Rattier 2021 :
Plus large et assez tendu. Finale sur une amertume un tout petit peu dissociée. 15/20

Pellé le Carroir blanc 2021 :
Très agrumes, très pur, ciselé, frais, net. Claque bien. 16+/20

Pellé les Blachais 2021 :
Plus gras que les autres blancs, plus profond. Encore très net et minéral. Grosse empreinte saline en finale. Très beau. 16,5/20

Domaine Pellé - Menetou-salon Morogues rosé 2022

Belle robe rose clair
Nez sur les petits fruits rouges (framboise, fraise, groseille) sur un fond floral
Attaque fine et fraîche
Bouche fraîche et tendue sur une matière moyennement corsée
Finale florale et fruitée de longueur correcte sur une minéralité qui pporte une belle fraîcheur.
Vin désaltérant sur la finesse et l'élégance.

Note : 15,5/20

Pellé Menetou Salon Morogues 2022 :

Nez poire, chèvrefeuille, fenouil
Bouche assez ronde, grasse. Jolie matière. Bien balancée.

15,5+/20