Messagepar Sebovino » 14 nov. 2022 20:53
Jean Teiller et ses cuvées 2020 tout en maturité poussée mais à moins de 2g de résiduel et ses 2021 tout en gain de tension.
Un grand bravo aux vignerons pour leurs cuvées d'un très très grand équilibre et une harmonie qui en font des vins parfaits pour la restauration. Des dosages de sulfite assez éloignés du "Nature" mais une précision de saveur et un charme aromatique assez bluffants.
Vraiment de délicieux Menetou concentrés, frais, élégants, sérieux.